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Le blog de Bastien

Pour 100 personnes

Dessert pour 100 personnes Six desserts pour 100 convives, les quantités, le budget par personne et la recette de la panna cotta. Lire la recette → Chili con carne pour 100 personnes Chili con carne pour 100 personnes Viande, haricots rouges et épices : les quantités et la méthode d'un chili con carne pour 100 convives. Lire la recette → Paella pour 100 personnes Paella pour 100 personnes La recette de la paella géante : quantités exactes, matériel et cuisson pour 100 convives. Lire la recette → Couscous pour 100 personnes Couscous pour 100 personnes Semoule, viandes et légumes : les quantités et la méthode pour un couscous royal pour 100 convives. Lire la recette → Bœuf bourguignon pour 100 personnes Bœuf bourguignon pour 100 personnes Viande, vin et garniture : les quantités et la recette mijotée d'un bœuf bourguignon pour 100 convives. Lire la recette →
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Bastien Roubaud partage ses recettes, salées et sucrées, et soutient les associations de L'Isle-sur-la-Sorgue.

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