Flammekueche
Ingrédients :
| Ingrédient | Quantité |
|---|---|
| Oignon | 2 u |
| Pâte à pizza (déjà prête) | 1 u |
| Lardons | 120 g |
| Crème liquide | 20 cl |
Progression :
Étape 1
Préchauffer votre four à thermostat 8 (250°C). Une fois que votre pâte est confectionnée, la laisser reposer au moins 30 min.
Étape 2
L’étaler le plus finement possible sur un plan de travail fariné.
Étape 3
Parsemer des oignons émincés et des lardons, puis répartir la crème uniformément dessus.
Étape 4
Enfourner la flammekueche à four chaud et surveiller la cuisson (5 à 10 min en principe).