Pour 50 personnes

Rougail saucisse pour 50 personnes Saucisses fumées, riz et grains : les quantités pour 50 et la recette réunionnaise qui se prépare la veille. Lire la recette → Tartiflette pour 50 personnes 10 reblochons, 12 kg de pommes de terre et 5 bacs gastro : la soirée tartiflette pour 50, préparée la veille. Lire la recette → Salade strasbourgeoise pour 50 personnes Pommes de terre, saucisses et sauce moutarde : l'entrée qui se prépare entièrement la veille. Lire la recette → Paella pour 50 personnes La recette de la paella pour 50 personnes : quantités exactes de riz, safran, poulet, chorizo et fruits de mer, matériel adapté (paellera 90 cm), timing complet. Lire la recette → Couscous pour 50 personnes Le couscous royal pour 50 personnes : semoule, agneau, poulet, merguez et légumes. Quantités précises, timing complet et astuces de chef pour un repas convivial réussi. Lire la recette → Chili con carne pour 50 personnes Le chili con carne mijoté pour 50 personnes : viande hachée, haricots rouges, tomates et épices. Budget maîtrisé, cuisson mijotée 3 heures, idéal repas associatif. Lire la recette →