Paella pour 20 personnes
Les quantités pour 20 convives, la paellera de 60 cm et le déroulé complet, avec les repères pour 10, 15 et 25.
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Couscous pour 20 personnes
Semoule, agneau, poulet, merguez : les quantités pour 20 et le déroulé heure par heure, avec les repères de 10 à 40.
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