Le blog de Bastien
Recettes pour 20 personnes
Paella pour 20 personnes : quantités, matériel et recette
Paella pour 20 personnes : 2,4 kg de riz, quantités de poulet et fruits de mer, paellera de 60 cm et timing complet. Les dosages aussi pour 10, 15 et 25.
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Couscous pour 20 personnes : quantités et recette pas à pas
Couscous pour 20 personnes : 2 kg de semoule, quantités d'agneau, poulet, merguez et légumes, déroulé heure par heure. Repères pour 10, 15, 30 et 40.
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